Menus de Grupo // Group Menu
Menu Encontro em Família «A Patuscada»
25 € por pessoa | Mínimo de 10 pessoas
Entradas (Para Partilhar)
- Hummus Tradicional: Creme de grão-de-bico aveludado com azeite virgem extra.
- Musakan Roll: Massa filo estaladiça recheada com peito de frango, cebola e sumagre.
- Batata Harra: Batatinhas fritas salteadas em pasta de pimenta de Alepo, alho, coentros frescos e sumo de limão.
Pratos Principais (Para Partilhar)
- Carne – Dawood Basha: Almôndegas de vitela bem temperadas num molho de tomate apurado, acompanhadas por arroz de aletria.
- Frango – Fattet Jaj: Prato de conforto com camadas quentinhas de frango, pão torrado e iogurte com alho, rematado com frutos secos tostados.
- Vegan – Herra Esboa: Lentilhas verdes com massa, regadas com um toque especial de molho de romã e tamarindo.
Sobremesa & Bebidas
- Warbat Ousta: A famosa e irresistível sobremesa da casa.
- Bebidas à discrição: Vinho Branco / Tinto, Cerveja, Águas, Refrigerantes e Café (até à vinda da sobremesa).
Menu Banquete Sírio «O Repasto» (Menu Executivo)
35 € por pessoa | Mínimo de 8 pessoas
Entradas (Para Partilhar)
- Selecção de Entradas: Hummus Tradicional, Muhammara (pimento vermelho, nozes e melaço de romã), Mutabal de Beringela, Yalanji (folhas de videira recheadas) e Batata Harra.
Pratos Principais (Para Partilhar)
- Borrego – Mozat bil Fakhara: Carne de borrego tenrinha com cebola, batata, cenoura e ervilhas, aromatizada com alho e limão, coberta com massa síria e assada lentamente no forno.
- Carne – Kofta bil Tahini: Almôndegas de vitela aromáticas num molho cremoso de iogurte e tahine com batata, com arroz de aletria.
- Frango – Fattet Jaj: Camadas quentinhas de frango, pão torrado e iogurte com alho, guarnecido com frutos secos tostados.
- Vegan – Foul Mokala: Favas salteadas com alho, coentros e castanhas, servidas com arroz de aletria.
Sobremesas & Bebidas
- Doces: Warbat Ousta e Mabrousha (Tarte caseira de frutos vermelhos).
- Bebidas à discrição: Vinho Branco / Tinto, Cerveja, Águas, Refrigerantes e Café (até à vinda da sobremesa).
Perguntas Frequentes & Condições
Como confirmo a minha reserva?
Para garantir a mesa, solicita-se um sinal de 20% a 30% do valor total via MBWay ou transferência bancária. A confirmação do número final de convidados deve ser feita até 48 horas antes.
E se alguém do grupo faltar no dia?
Temos uma margem de tolerância de 10% no próprio dia (ex.: num grupo de 20, se vierem 18, não se cobram as 2 faltas).
As crianças pagam o valor total?
Não. Até aos 4 anos é cortesia da casa. Dos 5 aos 10 anos têm 50% de desconto. A partir dos 11 anos aplica-se o valor normal.
Qual é a duração da refeição?
A duração máxima da refeição é de 2h30. O serviço de bebidas à discrição inicia com as entradas e termina rigorosamente na vinda da sobremesa.
Family Gathering Menu "A Patuscada"
€25 per person | Minimum of 10 people
Starters (To Share)
- Traditional Hummus: Velvety chickpea dip with extra virgin olive oil.
- Musakan Roll: Crispy phyllo pastry filled with chicken breast, onion, and sumac.
- Batata Harra: Fried potato cubes sautéed with Aleppo pepper paste, garlic, fresh coriander, and lemon juice.
Main Courses (To Share)
- Meat – Dawood Basha: Well-seasoned veal meatballs in a rich tomato sauce, served with vermicelli rice.
- Chicken – Fattet Jaj: Comfort dish layered with warm chicken, toasted bread, and garlic yogurt, topped with toasted nuts.
- Vegan – Herra Esboa: Green lentils with pasta, drizzled with a special pomegranate molasses and tamarind sauce.
Dessert & Drinks
- Warbat Ousta: The famous and irresistible house dessert.
- Unlimited Drinks: White/Red Wine, Beer, Water, Soft Drinks, and Coffee (ends strictly when dessert is served).
Syrian Feast Menu "O Repasto" (Executive Menu)
€35 per person | Minimum of 8 people
Starters (To Share)
- Starter Selection: Traditional Hummus, Muhammara (red pepper, walnut & pomegranate dip), Eggplant Mutabal, Yalanji (stuffed grape leaves), and Batata Harra.
Main Courses (To Share)
- Lamb – Mozat bil Fakhara: Tender lamb with onion, potato, carrot, and peas, flavored with garlic and lemon, covered with Syrian pastry and slow-roasted in the oven.
- Meat – Kofta bil Tahini: Aromatic veal meatballs in a creamy yogurt and tahini sauce with potatoes, served with vermicelli rice.
- Chicken – Fattet Jaj: Comfort dish layered with warm chicken, toasted bread, and garlic yogurt, garnished with toasted nuts.
- Vegan – Foul Mokala: Fava beans sautéed with garlic, coriander, and chestnuts, served with vermicelli rice.
Desserts & Drinks
- Sweets: Warbat Ousta and Mabrousha (Homemade red berry tart).
- Unlimited Drinks: White/Red Wine, Beer, Water, Soft Drinks, and Coffee (ends strictly when dessert is served).
F.A.Q. & Reservation Terms
How do I confirm my reservation?
To secure the table, a deposit of 20% to 30% of the total amount is required via MBWay or bank transfer. Final guest headcount must be confirmed up to 48 hours before the event.
What happens if someone in the group doesn't show up?
We have a 10% margin of tolerance on the day of the event (e.g., for a group of 20, if 18 attend, the 2 absent guests are not charged).
Do children pay full price?
No. Children up to 4 years old eat for free. Children aged 5 to 10 receive a 50% discount. Regular price applies for ages 11 and above.
Is there a time limit for the meal?
The maximum meal duration is 2h30. The unlimited drink service starts with the starters and ends strictly when dessert is served.