MENU DA SEMANA – Tayybeh

PRATOS DO MÊS

Os nossos pratos principais mudam mensalmente para que possa aproveitar ao máximo esta experiência gastronómica 100% síria. Consulte os pratos principais do mês.

PRATOS PRINCIPAIS - AGOSTO 2026
O menu de agost já chegou! Este mês,o grande destaque vai para o Jdi bil zeite,kabseh lahem,kofta bil tahini e muito mais,Não perca e experimente.

Harrak Esbao

14.5 EUR

Massa síria com lentilhas verdes, molho de romã, molho de tamarindo e grão-de-bico, caracterizados pelo sabor do alho, cebola, coentros, pão frito e romã

Fatteh Shamia

14.5 EUR

Camadas de grão-de-bico, pão crocante, molho de iogurte e tahini, decorado com amêndoas torradas, salsa, romã e azeite

Jaj Ahmar

16 EUR

Ahmar – que significa "vermelho" em árabe, é um prato cheio de cor e sabor. Peito de frango tenro salteado com pimento vermelho, cebola, tomate e uma mistura aromática de sete especiarias sírias (sem picante!). Finalizado com queijo parmesão, que quebra os tons vermelhos e acrescenta um sabor único.

Jdi Bil Zeet- Borrego

23 EUR

Receita tradicional de Damasco, este prato celebra as raízes da cozinha levantina. Chambão de borrego cozinhado lentamente durante 6 horas em azeite com sete especiarias, limão, alho e sumac.

Fattet Jaj - Frango

16.95 EUR

Prato feito com uma camada de pão sírio crocante, seguida por arroz basmati fumado temperado com curcuma fresca. Em cima, colocamos peito de frango desfiado e, em seguida, uma camada suave de tahini misturado com iogurte, alho e sumo de limão. Finalizamos com uma decoração de romã fresca.

Kofta Bil Tahini (Vitelo)

17.5 EUR

O Kofta bil tahini é um prato sírio adorado que combina os sabores saborosos da carne temperada com a riqueza cremosa do molho de tahini. feito com almôndegas de carne assadas com molho de iogurte, tahini, limão e batatas cortadas em forma de barcos, servida com arroz e aletria.

Fol Mokala-Vegan

13.5 EUR

Favas da Tradição: Um Sabor Autêntico e Reconfortante. Favas tenras cozidas lentamente com coentros frescos, alho aromático e castanhas, criando uma fusão de sabores terrosos e reconfortantes. Servidas com arroz solto e aletria dourada, acompanhadas por picles de nabo

Jaj bil Arteshoki -Frango

16.75 EUR

Peito de frango tenro salteado com espinafres frescos e corações de alcachofra, envoltos num molho cremoso com mozzarella derretida e o toque único das especiarias sírias e do sumac. Servido com arroz aromático e aletria dourada, este prato combina suavidade, frescura e tradição .

Lahma Bil Karaz

17.95 EUR

Almôndegas pequenas temperadas com sete especiarias e cozidas com molho de cerejas do Fundão (BIO) no pão sírio, servidas com arroz e aletria.

Kabseh -Carne

19 EUR

Kabseh é arroz basmati é cozinhado com uma mistura de especiarias quentes e legumes (cebola, tomate, pimentos coloridos e cenoura), acompanhado por um tenro ossobuco de vitela cozinhado lentamente, criando um prato rico, aromático e irresistivelmente delicioso. Servido com um molho fresco e picante.